【炒臘肉】配方:臘肉、蒜苗、蔥薑蒜、鹽、白糖、豆瓣醬、老乾媽、植物油1、切一塊臘肉,我們準備來烹飪,這個時候不要直接切,先做關鍵的第一步——浸泡...
喝酒喝大了是很傷身的,尤其是醉酒以後,身體每一個部位都感覺很難受,在喝酒之前吃薑片能夠幫助我們有效的解酒,還不會喝醉呢...
春季是菠蘿上市的季節,現在我們可以在大街小巷上看到各類小推車的老闆在賣菠蘿,隔著老遠就能聞到菠蘿的香氣,聞久了就忍不住想上去買新鮮菠蘿吃...
這樣處理的菠蘿不僅沒有鹽水的鹹味,相反,菠蘿的清香會完整的保留下來,而且,小蘇打水浸泡菠蘿的時長也遠遠短於用鹽水浸泡,這個方法是不是更加的便捷有效呢,歡迎大家趕緊來嘗試一下...
而要想解決這個問題,只需在炒麻婆豆腐之前多加這一步,接下來小編就把麻婆豆腐的正確做法分享給大家,做麻婆豆腐,不要直接下鍋炒,少了這一步,難怪豆腐總是碎成渣...
花蛤粉絲煲食材:花蛤1碗,粉絲1扎,紅綠辣椒30克,大蒜10克,玉米油8克,郫縣豆瓣醬1大勺,醬油1勺,米醋少許方法:1...
2、先刮後剝將洗淨的西紅柿用水果刀背或者不鏽鋼湯匙通身刮一遍,刮時稍用力,生些的西紅柿可用力大些,但不要弄破西紅柿,然後再剝皮...
煮小米粥,不要直接加水煮,要想米粥香濃米油厚,就得牢記2竅門小米健康又營養,尤其是熬成小米粥之後,香濃好喝,令絕大多數人喜歡...
把犛牛肉衝去血水,改刀成6~7釐米長的條後,納盆加入鹽、雞精、味精、香菜、香蔥段、檸檬片、胡蘿蔔塊、薑片、料酒,醃漬10~20分鐘,待用...