鍋內燒油,油熱以後倒入蔥花薑片和小米椒炒出香味,再倒入韭菜快速翻炒,加入食鹽2克、雞粉2克、胡椒粉1克、白糖1克快速翻炒化開調料,加入雞絲、料酒5克翻炒至韭菜斷生,淋上芝麻香油翻勻,即可起鍋裝盤...
2、熱鍋加油,放8顆冰糖,小火炒至變成醬油色並開始冒泡泡後,倒入鴨肉,不斷翻炒至上色,然後下幹辣椒和薑片炒香,再往鍋中加2勺生抽、1勺蠔油,炒勻後加適量熱水,大火煮10分鐘...
起鍋燒油,油熱後,倒入蒜末爆香,接著倒入西蘭花和胡蘿蔔一起翻炒均勻,加入適量的食鹽、蠔油和雞精調味,繼續翻炒兩分鐘,即可出鍋開吃...
這樣做出來的洋蔥木耳炒雞蛋非常的鮮香而且爽口,吃起來的口感雖然清淡,但也不失食材的香味,因為雞蛋和洋蔥都是比較香的食材,所以組合在一起吃,雖然沒有肉,但是會比肉更好吃哦...
2、把焯過水的五花肉瀝乾水分,然後開火燒鍋,等到鍋上面冒出青煙的時候咱們把五花肉用筷子加起來,把它們的肉皮放在鍋上面煎一下...
鍋中倒油,油熱後放入蒜片爆香,放香菇煸炒至軟,再加入胡蘿蔔和西蘭花炒至斷生,加生抽、蠔油、食鹽、黑胡椒翻炒均勻即可出鍋...
放一點點大蒜,薑片,蠔油,鹽巴,由於豆角是有鹽味兒的了,所以現在肉片的鹽巴稍微多一點點,等會兒炒的時候就不用放鹽了,雞精,料酒,攪拌均勻,然後再撒上嫩肉粉,再次攪拌均勻,備用...