切西芹也是有技巧的,用刀斜著切成細段,這樣它的表面橫切面大,在炒的過程中容易炒熟,而且也方便入味,炒出來的口感鮮美好吃...
炒蓮藕其實不需要多麼好的刀工,有些人可能會質疑,刀工不好不是不容易熟,其實拿熱水燙過的蓮藕,不管切成什麼形狀,切的薄厚都只有簡單的炒一炒就能熟,今天教大家的這道藕炒青菜更簡單,甚至都不用加鹽...
花雕蟹殼蒸蛋原料:智利雪蟹、雞蛋調料:花雕酒、鹽、紅浙醋做法:智利雪蟹蒸熟後將所有的膏刮出放進殼裡,加適量蛋液,半茶匙花雕酒,少許鹽,放入鍋裡蒸至凝固,撒上數滴紅浙醋增香即可...
西芹個芹菜是不一樣的,西芹的含鈣量要比芹菜還要高,今天就教大家一道簡單的西芹炒培根,做法十分簡單,一學就會,大家快來試一試吧沒有起是家中有孩子的媽媽們,一定要常給孩子吃這個菜,是對身體特別好的...
牛肉中含有豐富的營養物質,孩子經常吃可以有效補充身體發育所需要的大量的蛋白質和氨基酸,幫助孩子提高免疫力,增強體質,預防各種常見疾病...
4、過重新增適量的清水,然後加入一勺鹽和少許的食用油,把切好的西芹和百合一起放入鍋中,焯水後撈出來馬上放入冷水中冷卻,焯水的時間不用太長,不然會將食材的營養流失...
豬肉炒西芹很是簡單,但是,也是要掌握訣竅,想要西芹炒出來好吃,請注意這三點1、炒西芹,請用肥豬肉去榨油,炒出來的西芹有豬油的清香,味道更好...
中間取出翻轉一次,再刷一次醬料更好哦西芹熗魷魚食材:鮮魷魚200g、西芹100g、紅甜椒50、姜3片、鹽2g、糖5g、檸檬汁5ml、料酒5ml、芝麻油5ml、辣豆豉5g做法1...
2、鍋入菜籽調和油燒至六成熱,下入蒜米煸香,倒入西芹丁、臘八豆、小米椒圈小火炒至香氣溢位,淋入自制料汁,翻勻後蓋在蒸熟的鱘龍魚表面,走菜即成...
【菜品】:西芹腰果蝦仁【配料】:鮮蝦適量、西芹一把、腰果適量、料酒適量、雞蛋一個、澱粉適量、鹽適量、白糖少許【烹飪步驟】:1、準備好這道菜要用的食材,將新鮮的大蝦剝去蝦殼然後去掉蝦線備用...