暖胃主要食材:薏米,豬尾骨,枸杞,淮山,姜製作:1、全部食材洗淨,豬尾骨焯水(放薑片),淮山切塊,薏米溫水提前浸泡半小時左右2、鍋中加入清水,放入豬尾骨和薏米,大火煮沸轉中小火,慢燉25分鐘左右即可3、開蓋加入淮山和枸杞煮10分鐘後加少許鹽...
5小時4) 臨開火前 5 分鐘加鹽、糖與百里香調味,即可完成小貼士:煎牛尾不是為了煎熟,僅僅煎香便可,因為之後還會再煲一段時間加白酒並加入燒焦物,讓整個湯變得更香,但須用生鐵鍋或不鏽鋼鍋做今天分享就到這裡了,謝謝您來到“姐夫廚房”,希望幫您...