而且今天做的早餐餅中,除了韭菜,還有面粉和雞蛋,既能讓你吃飽,同時還能讓你吃好,雖然加了麵粉,但一口咬下去,真的只有餡兒,麵粉都感覺不到了,特別的香,讓人沒辦法抗拒...
在炒肉的時候要想避免粘鍋也應該要注意控制好火候,有一些人可能習慣用大火來翻炒豬肉,這樣不僅會讓肉容易粘鍋,而且也有可能讓肉質變得更老,沒有辦法保證口感...
今天就來教教大家怎麼做吧,首先我們要準備好食材,準備新鮮的紫色茄子,兩根新鮮剁好的肉餡,玉米澱粉,脆炸粉,食用油,薑末,蔥花和雞蛋,然後再準備調料,有食用鹽,雞精,料酒,生抽,醬油,蠔油和胡椒粉...
洗乾淨的豬肉,加入調料醃製,以一斤豬肉為例,這裡是提前配好的料汁,配比如下:加入2匙羹叉燒醬、1匙羹醬油、1匙羹蠔油、2匙羹食用油、3匙羹蜂蜜、適量鹽、2個蒜頭及少量薑片即可...
三、雞蛋灌餅雞蛋的妙用特別多,在很多小吃裡都要雞蛋的身影,雞蛋灌餅很多人都很喜愛,但不知道在家怎麼做,其實操作很簡單,來吧,跟著有紅雞毛店小編學起來...
1、如果是煎炸,油溫要控制在180度以下,也就是5~6成熱,油麵只有少量的油煙,而且用過的油還不能反覆使用,否則會加速氧化變質...
後面我上網搜了很多,實在是儲存的方法有太多了,而且效果也不知道哪個好,今天清清就給大家分享儲存雞蛋的小技巧吧,我們一起跟著往下起來看看吧...
熬小米粥,只會用水煮就錯了,多做2個步驟,米粥香濃,米油多夏天我們家喜歡喝小米粥,尤其喜歡晚上喝,畢竟老一輩的人說了,胃不好多喝小米粥很有好處...