自制酸辣湯食材和配料:雞胸肉150克、幹木耳40克、幹香菇40克、幹筍40克、內酯豆腐40克、雞蛋2個、清水700毫升、調味料香醋30克、老抽、白胡椒粉2克做法和步驟:1、準備配料:先把150克的雞胸肉煮熟,煮熟之後撈出來用手撕成細絲備用...
(我們這邊現在已經很暖和了,所以醒發半個小時左右就行了,如果氣候冷的話,可以放久一些)第三步:製作烙餅生胚3、將醒發好的麵糰取出來,然後放到面板上,不需要揉麵,就這樣直接給它分成同等大小的面劑子,(做這個步驟時,我們要先在面板上抹一層食用油...
不過這陣子悅媽又發現了一種南瓜的新吃法,僅需簡單3步,南瓜瞬間變果凍,香甜軟嫩O彈,一口一塊嚼著吃,真的太過癮了...
我們煮玉米時,不能只用清水,要加入一些小蘇打,這樣可以避免玉米中的維生素流失,最大程度地保留住玉米的營養和口感,而加入食鹽,能夠把玉米的甜味完全激發出來...