3、最後把洗好備用的茄子倒入鍋中跟湯汁一起翻炒斷生,然後加入適量的生抽、蠔油、白糖和雞精繼續翻炒幾下,待翻炒均勻後撒上一把蔥花出鍋即可...
二、蔥燒豆腐說起豆腐,歷史悠久又營養豐富,做法也多種多樣,一年四季豆腐沒有淡季,無論紅燒的、麻辣的還有家常的,媽媽做得最好吃,今天咱做一盤蔥炒豆腐,出鍋後蔥香濃郁,豆腐滑嫩,好吃又入味...
3、起油燒鍋,下入苦瓜、茄子、杏鮑菇,待苦瓜變色後盛起4、在鍋中放入香油、薑末,煸香後加入甜麵醬、生抽、花雕酒,放入炒過的蔬菜,再加少許水蓋蓋燒製3分鐘,最後調入少許老抽即可出鍋...
今天介紹的這道“瘦身菜”就是茄子燒豆角不僅營養美味,而且含有豐富的營養物質,幫助女性排毒減肥,軟化血管,淡斑抗皺防衰,一起來了解一下吧...
準備時間:5分鐘烹飪時間:10分鐘#食材#•茄子、青紅椒、生薑、生粉•番茄醬、松茸調味料、松茸一品鮮、零卡糖、醋、澱粉1...
【推薦食譜:蘿蔔絲鯽魚湯】食材準備:新鮮的鯽魚1條、白蘿蔔1根、生薑3片、小蔥1根、食鹽適量、白胡椒粉適量1、鯽魚清理乾淨,腹腔內的黑膜要去掉,不然吃起來會比較腥,這一步可以讓魚販子協助處理...
茄子雖好,但這樣吃容易中毒茄子營養豐富,功效多多,煎炒油炸樣樣皆可,但有一種吃法容易使人中毒,並不推薦,那就是生吃茄子...
【推薦菜譜:清炒塌塌菜】準備食材:黑塌菜、大蒜製作方式:1、 黑塌菜因為菜是貼在地上,所以葉子裡面的泥土比較多,要多用水沖洗幾遍...
今天就給大家分享一下涼拌茄子的做法,需要準備的食材有:茄子 2個,生抽 3湯匙,香醋 2湯匙,蒜米 5瓣,青椒 半個,辣椒醬 一湯匙,芝麻油 一湯匙,白砂糖 半勺...