經過蒸制,蟹肉的汁水和雞蛋相融之後,味道會變得極其的鮮美,這種來自食材原汁原味的鮮美,吃過之後一定不會忘記,這樣的搭配,肉嫩味鮮又營養,比起吃肉要強多了...
中國名菜——三絲敲魚做法原材料:淨草魚1200克,淨上海青50克,熟雞胸肉30克,水髮香菇、熟火腿各適量,薑絲少許...
勺內放入香油,燒熱,放入蔥、薑絲熗勻,烹入料酒,放高湯、精鹽、味素,燒開後將蔥、薑絲撈出不要,放入菜花、胡蘿蔔、豌豆後加入牛奶,用水澱粉勾芡,淋入香油,出勺裝盤即可...
原料:草魚(已剁碎,並預先醃製),花椒,鹽,姜,蔥段,蒜沫,白糖湖北餈粑魚的做法第一步:將魚塊洗淨,瀝乾水,加入適量鹽,花椒,蒜沫,薑絲醃2-3小時...
做法三【原料】新鮮鱸魚一尾1斤、蔥絲1/2杯、薑絲4大匙、青紅辣椒絲1大匙【調味料A】鹽1/4茶匙、酒1大匙、蔥4段、薑片4片,【調味料B】水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油數滴【製作過程】1...
五常米下美的西施煲,下標準的2/3水,煲夠4小時,早上醒來加水,開蓋再煲,待其水開,邊煲邊攪,加點上好的豬油進去,將粥油煲出來才行,起碼再煲個半小時,不敢蓋蓋子,試過幾次粥滿瀉出來...
胡椒粉半小勺,根據個人口味加鹽,加上開水,沸騰後用刀把面削進鍋裡,吃多少削多少,沸騰一分鐘即熟,可開吃,方便省時,鮮香美味,非常經濟,好吃不得了...
並且牛肉中富含鐵元素,有治療及預防貧血的作用,添加了微量的辣椒碎之後,牛肉似乎更加入味,趕快和小編一起學習吧~烹飪食材:牛肉250g、薑絲、鹽、料酒、鹽、糖、雞精、水澱粉、幹辣椒碎...
不論什麼樣的客人都會喜歡,中國人就喜歡這一套,像5星級酒店的菜,本來很普通,給它起一個高大上的名字,那瞬間身價就暴漲了,因為吃的不是菜本身,吃的是這道菜的寓意...