4、將蔥段塞進魚肚子裡,薑片碼好,周邊圍上火腿和香菇塊,蒸鍋旺火燒開,放入盤子,蒸10分鐘,關火,再虛蒸八分鐘,端出盤子,去掉薑片,淋上蒸魚豉油,另起鍋,燒少許食用油,澆在魚身上灑上蔥絲即可...
不論什麼樣的客人都會喜歡,中國人就喜歡這一套,像5星級酒店的菜,本來很普通,給它起一個高大上的名字,那瞬間身價就暴漲了,因為吃的不是菜本身,吃的是這道菜的寓意...
清蒸鱸魚食材:鱸魚500克、檸檬、蔥姜調味:鹽、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油詳細做法1:鱸魚清洗乾淨後改刀,這樣醃製起來更容易入味2:大蔥去掉蔥芯切絲放入水中浸泡,這樣做是為了讓蔥絲捲起來...
準備食材和配料肥牛:200克、青椒:30克、菠菜:30克、櫻桃蘿蔔:30克、大蔥:20克、食用油:10克、蒸魚豉油:10克、白砂糖:8克...
圓蔥具有軟化血管的作用,可以降低心腦血管病的患病率,所以吃肉的時候配上點圓蔥是很科學的吃法,切圓蔥的時候要小心一點,很容易流眼淚,一點要切的快...
鍋內燒油,油熱後將熱油淋在蔥絲上面,一道蔥油魷魚就做好了,魷魚吃起來脆脆的,蔥香濃郁,一點都不腥,喜歡的朋友快試試吧...