【燒黃鱔】所用材料:黃鱔、洋蔥、蔥薑蒜、生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、白胡椒粉、白糖、麵粉、澱粉具體做法:步驟一,準備好黃鱔,把黃鱔清理乾淨,包括裡面的內臟等東西,清洗乾淨後,剁成小塊...
鴨血洗淨,切成小塊,熱鍋倒油,放入蔥白、薑絲、麻辣火鍋底料炒香,放入鴨血煎一下,淋入料酒去腥,倒入適量清水煮幾分鐘,加入鹽和生抽調味,最後加入蔥葉增香,出鍋裝盤即可,趁熱吃,開胃又下飯...
鍋中留底油爆香蔥薑蒜,下入尖椒片翻炒均勻,烹入料酒和一品鮮醬油後下入過油後的雞胗翻炒均勻,加入鹽調味後,把炒好的孜然粒跟芝麻和辣椒麵入鍋,炒至雞胗掛滿孜然粒和芝麻粒後即可出鍋...
跟著我們做做看就知道了漢堡肉蓋飯&午餐肉薯條你值得擁有食材牛肉餡 300g 洋蔥碎 半個雞蛋 1個 黑胡椒 1勺料酒 2勺 麵包糠 5勺鹽 半勺 海苔碎 少許生抽 2勺 老抽 1勺料酒 ...
七、常州天目湖砂鍋魚頭材料:胖魚頭(半片)、南豆腐2小塊春筍、木耳少許、蔥,姜,料酒適量、鹽,胡椒粉,味精適量1、全部食材洗淨備用...
爆炒田螺作為一道燒烤攤上常見的海鮮小炒,大部分人對它都是愛不釋手的,先用嘴嗦一下田螺的湯汁,然後用筷子把螺肉挑出,輕輕的放入嘴中,田螺的那種香辣鮮香味馬上就會在嘴中爆開...
【吮指原味雞】主要食材:雞腿,料酒,蠔油,生抽,黑胡椒粉,蒜末,鹽和糖,麵粉,好吃到舔手指的原味雞,學會做這個,估計家裡愛挑吃的熊孩子也都不喜歡吵鬧著去吃洋快餐了...