加入沒過豬蹄的水,一次性加足,中途不可再次新增,倒入泡好的黃豆,大火燒開轉小火慢燉,普通鍋需要100分鐘,中間隔半個小時翻一次,家裡有高壓鍋的煮半小時就夠了...
將處理好的龍蝦尾放入鍋中,大火翻炒兩分鐘,呈色適宜時,加入適量的啤酒與香葉,按照龍蝦尾概數的比例稍微多加一些鹽調味,此舉目的旨在便於龍蝦尾入味兒,切忌放太多...
下面就來教大家一招,用這個方法做泡椒雞爪,吃起來又辣又爽,一起來看下吧:需要準備的食材有:雞爪、泡椒、泡椒水、薑片、花椒、八角、香葉、適量鹽、料酒...
如果感覺有點膩,配上青菜,玉米粒,黃瓜片口齒瞬間清新制作食材豬五花肉鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜製作流程1、將蔥切段、薑切片,五花肉改刀備用...
所需食材:五花肉、土豆、蔥薑蒜、桂皮八角香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒具體做法:1、先將土豆削皮後切成小塊,再來準備一點蔥、姜、蒜、桂皮、八角、香葉、少許冰糖備用...
【紅燒肉】主要食材帶皮五花肉,冰糖,生抽,老抽,調料酒,八角,蔥段,生薑片,桂皮,花椒,香葉,鹽,味精烹飪步驟1、首先選用豬的下五花肉,再準備點蔥段,薑片,花椒,八角,桂皮和香葉作為料頭...
將油燒熱,放入冰糖薑片,蔥段,炒出糖色爆香鍋中放入豬蹄翻炒片刻放入料酒放入醬油、放入豆瓣醬後,翻炒均勻倒入砂鍋,放入黃豆、香葉、八角、桂皮,加水沒過食材...