鴻運烤乳豬鴻運脆皮烤乳豬是香港十大經典名菜之一,鴻運烤乳豬是採用3個月大的乳豬,成菜油光明亮,色澤誘人,造型喜慶,烤乳豬外皮焦脆酥香,肥肉肥而不膩,瘦肉鮮嫩不柴,風味獨特...
聽表哥講完,我們共同舉杯,相互敬讓,小李喝著很滿意,當場就表示要先用30箱,表哥笑著說可以安排人送貨上門,小李連連致謝...
食材準備(圖片選自味庫海鮮)主料:波士頓龍蝦 一隻,米飯一碗調料:魚露 適量,瑤柱 適量,香菇 適量、姜 適量波士頓龍蝦,鮮活或熟凍都OK,對半切開或切塊更好入味...
吃完龍蝦吃蟹腿逛完奧蘭多的迪士尼和環球影城之後,小夥伴們一起去吃一頓這樣的龍蝦自助餐也是相當有意思的一件事兒,瘋狂補充蛋白質之後大夥兒扶著牆從餐廳走出來...
肉肥,黃多,鰓白,最重2兩一隻的極品至尊小龍蝦,一隻能頂三隻~友記功夫香坐擁近3000平的院子,大半個武侯生活廣場都是他們家的...
蒜蓉龍蝦尾配料:龍蝦 5斤、料酒 一勺、姜 4克、蒜 兩個、生抽 一勺、白糖 半勺、白胡椒粉 少許、豆瓣醬 一大勺、啤酒 一罐、精鹽 適量烹飪步驟:1...
將處理好的龍蝦尾放入鍋中,大火翻炒兩分鐘,呈色適宜時,加入適量的啤酒與香葉,按照龍蝦尾概數的比例稍微多加一些鹽調味,此舉目的旨在便於龍蝦尾入味兒,切忌放太多...
材料準備:青花魚2條,芹菜杆,黑胡椒粒,白葡萄酒醋,涼白開,芝麻菜蘸料:小米辣,薑絲,紅糖,生抽,涼白開,鹽具體做法:1...
不過小龍蝦的清洗也是很費勁的,下面咱們就跟著大廚來學習一下小龍蝦清洗的技巧,話說掌握這個絕招,髒東西“自己”跑出來了...
最後,我們再將改好後的龍蝦肉小塊用刀順著龍蝦肉的紋路片成薄片(不要太薄),依次擺放在龍蝦尾兩邊盤中空白處的冰碎上,這道龍蝦刺身就做好,可以端上桌啦第三種做法:龍蝦粥1...