3、然後把切好的雞胸肉再清洗一遍,去除裡面的血水,這樣薄薄的一片不僅在煎的時候可以保持滑嫩可口,也能保證雞胸肉充分入味,做出來味道會更好...
【菜名】:茄汁雞肉丸【所需食材】:雞胸肉、番茄、胡蘿蔔、玉米、生抽、胡椒粉、鹽、料酒【烹飪過程】:1、選擇兩塊肉質新鮮的雞胸肉,洗淨後用料理機將雞胸肉打成雞肉泥...
【菜品】:糖醋雞柳【烹飪食材】:雞胸肉一斤,雞蛋一個,蔥花適量,澱粉一勺,番茄醬適量,鹽一勺,料酒兩勺,生抽一勺,白糖兩勺,白芝麻適量,水適量,白胡椒粉一勺...
今天就給大家分享一下香菇雞肉餡餛飩的做法,需要準備的食材有:雞胸肉一大塊,餛飩皮一斤,玉米澱粉3勺,生抽5勺,食用油適量,幹香菇15朵,蔥花適量,紫菜適量,蒜米1瓣,香醋1勺,辣椒油適量...
堅持減肥,堅持給自己做減脂餐,今天給大家分享的是一道酸爽開胃的檸檬手撕雞,雞肉選擇脂肪含量最低,蛋白質含量最高的雞胸肉來做,拌上檸檬,滿滿的維C,酸辣爽口,吃一口太滿足了...
菜品名稱:醬爆雞丁製作所需材料:雞胸肉一塊,黃瓜一根,胡蘿蔔一根,豆瓣醬一盒,甜麵醬一盒,玉米澱粉適量,料酒兩勺,白砂糖兩勺,鹹鹽少許,食用油若干,清水適量...
雞胸肉洗淨先切小塊,再剁成泥放入碗中,加胡蘿蔔丁,玉米粒,香蔥,加鹽胡椒粉,生抽,香油調味,打入一個雞蛋,攪拌均勻...
今年娟媽媽已經用雞肉灌了好幾次臘腸,家人尤其喜歡口味偏甜口的廣式臘腸,將臘腸曬乾後切成片和土豆放在一起蒸熟,嚼起來會發現,雞肉做出來的臘腸肉質更加緊實,比豬肉吃起來更香...