5、將晾曬好的臘腸用剪刀剪開,放入盆中,加入老抽、白糖、紅曲粉、辣椒粉、麻油、黑胡椒粉、蒜末、薑片、洋蔥絲、鹽、雞精充分攪拌均勻,靜置15分鐘使其入味...
今年娟媽媽已經用雞肉灌了好幾次臘腸,家人尤其喜歡口味偏甜口的廣式臘腸,將臘腸曬乾後切成片和土豆放在一起蒸熟,嚼起來會發現,雞肉做出來的臘腸肉質更加緊實,比豬肉吃起來更香...
今日早餐搭配: 捲餅配料+麵餅+清湯麵+蕎麥大米粥捲餅配料:煎香腸+煎臘腸+生菜+煎荷包蛋+蘸料【煎香腸】超市買的現成的香腸切片,平底鍋刷油,放平底鍋煎熟即可...
就在兩週前的選品會上,買手帶來了和浙江金華火腿的“親弟弟”——金字烤腸沒想到這“人間至鮮”還能發揮出更高境界,簡直是肉腸屆的“天花板”...
美食:【實蛋腸】【製作食材】皮蛋、雞蛋、腸衣、食鹽、五香粉、食用鹼【方法及步驟】1、首先準備上一些食品級的塑膠腸衣,將其充分清洗乾淨後,裝入到盆中...
» 食材清單 «500克糯米、腸衣適量、500克豬肉、洋蔥1個、香菇適量、薑末、蔥花、鹽、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉、鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油» 製作步驟 «1、500克糯米加水提前浸泡一夜...
這幾天估計要減肥失敗[捂臉]喜歡香一些的選擇肥一點的豬肉,和我一樣不喜歡肥肉的買瘦一些的肉,把肉切塊放入打肉機,打成帶有顆粒狀態的,這樣吃起來有肉感有嚼頭...