大家最愛的雞胸肉食譜又雙叒叕來啦!
最近我們的營養師專員“譚老師”又在雞胸肉研究1室潛心研究出了幾款雞胸肉,這幾款不同於以往的雞胸肉食譜。它們的熱量更低,更加適合易胖體質人群。
如果你是減脂極致追求人群
如果你對每天熱量攝入量幾乎苛刻
如果你是烹飪小白
好了,那今天的雞胸肉食譜,就肯定適合你!
今天有四款不同口味的雞胸肉,都是超級好吃的噢~
丨食材 丨
鮮榨橙汁1杯
橙子1個 洋蔥半個
雞胸肉1塊 鹽 油 蜂蜜
01丨雞胸肉切塊,在背上輕輕劃兩刀,橙子、洋蔥切片
02丨把橙子、洋蔥、雞胸肉放入碗中醃製30-60分鐘
03丨鍋中放少許油煎至兩面金黃即可。
完成圖
這款雞胸肉的味道很獨特,入口是淡淡的橙子香味,甜甜的,然後又有點洋蔥的味道,兩者結合起來很像榴蓮的味道~
雞肉很嫩,喜歡吃榴蓮的小夥伴不容錯過!
丨食材丨
雞胸肉1塊 金針菇70g 蒜1個
生抽 鹽 橄欖油 胡椒粉適量
01丨雞胸肉切片,蒜切沫。雞胸肉用胡椒粉、鹽、生抽醃製20分鐘左右
02丨準備一個盤子,鋪上一層洗淨的金針菇
03丨鋪上醃製好的雞胸肉。最後鋪上蒜。放鍋上蒸15分鐘蒸熟即可。
完成圖
炒雞無敵好吃,小編本身是不太愛吃蒜的,但是這款雞胸肉味道很棒,鮮香無敵,根本忍不住想多吃幾塊的衝動。
不吃是不可能的,提前備好牛奶和口香糖吧~
丨食材丨
鹽半袋 雞胸肉1塊
01丨雞胸肉用錘子輕輕拍打,拍打至雞胸肉薄一點。
02丨鍋燒乾倒入鹽炒至微微變黃後把雞胸肉放入小火燜5-8分鐘即可。
03丨雞胸肉拿出,掃去鹽,切片即可。
完成圖
這款雞胸肉是一點點油都沒有的,食材也很簡單,只有雞胸肉和鹽。
外層的雞胸相對較硬,有點鹹肉的質感,比較有嚼勁,裡面的就是純雞胸肉味,好吃,也不會太鹹~
就是稍微有點浪費鹽~
丨食材丨
雞胸肉2塊 西紅柿2個
羅勒葉適量 洋蔥半個
蒜 鹽 白胡椒粉 黑胡椒粉 油適量
01丨西紅柿切塊,洋蔥切絲,蒜切片、羅勒葉切碎,雞胸肉切條後用白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽塗抹均勻醃製1-2個小時入味。
02丨鍋燒熱把雞胸肉放鍋中煎至兩面金黃備用。
03丨鍋中放少許油倒入放入洋蔥和蒜炒出香味後倒入西紅柿,炒至有點融化後倒入煎好的雞胸肉翻炒一下中小火熬20-30分鐘讓雞胸肉完全入味。
04丨等西紅柿完全燉成醬汁的時候放入羅勒葉、白胡椒、黑胡椒、鹽拌均勻後大火收汁裝盤即可。
完成圖
看圖片就能看出來啦,這款雞胸肉醬汁濃郁,酸酸甜甜的番茄汁加上羅勒的味道,好吃不膩。
暖心暖肺的一款雞胸肉,吃一塊番茄濃汁包裹的雞胸肉,再喝一口湯,這人生就圓滿了~
之前的做法吃膩了?趕緊換換口味吧~#60種雞胸肉做法#微博、微信一起更新喲~
想要之前的雞胸肉食譜的小夥伴可以在公眾號後臺回覆“雞胸肉”,或者到小廚的微博看喲
@健身小廚
▲咖哩:什麼好吃的,快給我!
猜你喜歡
- 2021-12-14天冷後,湖北人愛吃這菜,營養極高,美味下飯,好吃又省事兒
- 2021-12-13高檔粵菜欣賞
- 2021-12-12家常菜之爆炒雞胸肉,嫩滑不柴,超級下飯,異常好吃
- 2021-12-10美食:蒜薹小炒雞雜,素燒南瓜,青椒肚條,臘肉炒蒜薹的做法
- 2021-12-08頭伏到了,餃子一定要記得吃,分享6種做法,營養美味,順利入伏