雞胸肉炒青椒

雞胸肉炒青椒，色香味俱全，看著很有食慾，上大學時選修課我選了生活中的化學這門課，那時就瞭解到青椒維生素C含量很高，還有棗維c含量也很豐富，尤其是青椒中含有的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥

雞胸肉總是用水煮，實在太單調，涼拌，炒著吃，大大提升幸福感，雞胸肉作為減脂健身餐的良好食材，含有大量優質蛋白質，並且能長時間提供飽腹感

我炒了豆芽，蒸了二米飯（大米，小米）搭配這道菜非常好吃

美食給我帶來很多幸福感，當然分享，並且得到大家的關注和收藏也是件幸福的事，好啦，下面分享下做法

————-雞胸肉炒青椒——————

——【食材】：

雞胸肉，紅椒，尖椒，洋蔥，蔥，姜，蒜

——【步驟】：

1。雞胸肉洗淨撕掉筋膜，切成丁，雞胸肉中加入一勺料酒，少許鹽，一勺生抽，少許胡椒粉，一勺澱粉醃製半小時，洋蔥，紅椒，尖椒洗淨切小塊，蔥薑蒜切末備用

2。熱鍋涼油，加入蔥薑蒜爆香，翻炒片刻後加入雞胸肉，翻炒片刻炒至變色，再加入紅椒，尖椒，洋蔥翻炒一會

3。加入一勺蠔油，一勺生抽繼續翻炒，再加入少許水大火翻炒，最後出鍋前加入少許鹽和雞精即可，雞胸肉炒青椒就做好了

小帖士：

1。青椒性熱，患有眼疾，胃腸炎，肺結核等症狀人群慎食

2。青椒與黃瓜同食，會影響人體對維生素C的吸收，降低營養價值

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