2,鍋裡放入適量的花生油燒至8成熱,下入魚片大火炸至金黃色撈出控油,鍋裡倒入油辣椒粉和花椒炒出香味,倒入魚片裹勻,裝盤即成...
捲餅菜一、胡蘿蔔絲炒土豆絲食 材土豆、胡蘿蔔食用油、蒜末鹽、雞精、白胡椒粉做 法1、準備2個土豆和1根胡蘿蔔,清洗乾淨...
6、 另準備一個鍋,燒至八成熱時放入大蔥、薑片、一粒八角翻炒出香味,再倒入調味汁,帶魚,煮3分鐘,再轉大火收汁,直到湯汁變得粘稠,裝入盤中撒上蔥花調味就做好了...
【美食名稱】:椒麻煎蝦【準備原料】:新鮮的大蝦25只,藤椒35克,米酒和紹興老酒各2勺,蔥花適量,蠔油和生抽各一勺,鹽和雞精各1克,白砂糖5克,香油和花椒油各1勺,胡椒粉少許,澱粉10克...
【吮指原味雞】主要食材:雞腿,料酒,蠔油,生抽,黑胡椒粉,蒜末,鹽和糖,麵粉,好吃到舔手指的原味雞,學會做這個,估計家裡愛挑吃的熊孩子也都不喜歡吵鬧著去吃洋快餐了...
8、香蔥煎豆腐材料:滷水豆腐400克,山雞蛋2枚,香蔥20克,蔥薑片各5克,澱粉適量,鹽8克,雞粉5克,胡椒粉適量,花生油30克做法:1、首先將滷水豆腐切成8釐米長,5釐米寬、0...
一、【小酥肉】主要食材:裡脊肉250克,花椒10克,生薑粉1克,料酒1勺,鹽1茶匙,玉米澱粉1大勺,麵粉1大勺,雞蛋兩個,食用油適量...
做法:薄殼米、地瓜粉、水、蔥花、味精攪拌均勻備用,鍋大火燒熱,下豬油,等油溫升高時下入地瓜粉糊,打入雞蛋,煎至兩面金黃,撒入胡椒粉和魚露,上盤點綴香菜即可...
2、鍋裡放菜油燒熱,下野山椒節、小米椒節炒香,倒入豬肺片,加蠔油和白酒炒勻後,摻少許鮮湯,放生抽、鹽、胡椒粉、香醋和味精,燜5分鐘後加芹菜節炒勻,即可起鍋裝盤...
冬天做冷盤的食材非羊肉莫屬,羊肉性溫,營養豐富,富含蛋白質、鈣、鐵、氨基酸等營養,既滋補又能補體,是冬季抵禦寒冷最受歡迎的肉類,手腳冰涼的人吃它再合適不過了...