1、乾鍋魚頭AA 蝦原料:魚頭300 克基圍蝦200 克大蒜50 克乾鍋醬50克幹辣椒節20 克花椒5 克鹽、料酒、味精、幹生粉、青花椒油、紅油、菜油各適量做法:1...
2、起鍋燒油,爆香蔥薑蒜,放入香菇、青紅椒炒至斷生,加入荷包蛋翻炒均勻,放兩勺生抽、少許鹽雞精調味,翻炒均勻即可盛出...
今天孩子剛好下午沒課,回家取點東西,老公也正好出差回來,一家人難的在一起吃個晚餐,我一共做了四道菜,三菜一湯,花了70塊錢,做好以後順手發了個朋友圈,圈友直接留言說:葷素搭配,色香味俱全,太值了...
雞精和味精是廚房裡必備的兩種調味品,不過我發現身邊好多人以及不少網友對雞精和味精都有牴觸情緒,說這兩樣東西吃多了對身體不好,甚至有些人根本不吃雞精和味精,那麼雞精和味精到底對身體有沒有危害呢...
烤茄子蒜蓉醬:大蒜五頭(約400克)、 食用油與切好的蒜蓉同量(如蒜蓉用一碗,油也用一碗)、小米辣4根、海鮮醬一湯勺、雞精一茶勺、鹽一茶勺...
【麻辣肉絲】食材:瘦肉,花生米,香菇,油,幹辣椒,花椒,生抽,老抽,白糖,料酒,蒜,蔥,姜,雞精製作方法:1、炒鍋燒熱涼油倒入花生米,把花生米炒熟瀝油備用...
把茄子和鹹蛋倒進鍋中,加料酒,水煮一會,再加鹽,糖,胡椒粉,蔥胡蘿蔔炒香菇材料:蘆筍、胡蘿蔔、香菇、大蒜、橄欖油、水、鹽、乾貝素(或味精或雞精或別的什麼精或省略)...
4、鍋留底油,加入蒜、姜、蔥、朝天椒翻炒數秒,接著下入帶魚,淋入料酒、醬油、生抽,調味上色,再倒入少量清水,大火燒開,小火燜5分鐘左右,撒入紅椒圈,待湯汁收幹即可出鍋品嚐了...
3,鍋放底油,放五花肉片,煸炒,下蒜子,青紅椒片,下香辣醬,辣妹子,蠔油,下千葉豆腐翻炒均勻,下老抽調色,放生抽,雞精味精,少放點水,不然炒糊了,出鍋撒蒜苗,乾鍋油,即可...