【所需材料】一條鱸魚,小半包鹽焗雞粉,適量澱粉,適量花生油,適量鹽,半個洋蔥,適量大蒜,適量生薑,2根小米辣,適量蔥花...
配料準備:蝦,魷魚,花甲,豆腐,洋蔥,蔥,姜,大蒜,紅辣椒,醬油, 蠔油,白糖,澱粉,鹽,食用油具體步驟:第一步:準備並清洗所有成分後將其放入大碗中,然後將適量的水倒入碗中...
【肉末燉粉條】準備食材:粉條1把,青紅椒各2個,蔥花適量,大蒜4瓣,姜1小塊,豬肉末1小碗,郫縣豆瓣醬1湯匙,生抽1湯匙,老抽1小勺,食鹽1小勺,胡椒粉少許,清水適量,食用油適量...
3、鍋內下毛菜油燒熱,下五花肉煸至金黃色,下幹辣椒絲、蒜米爆香,放入筍絲煸炒,烹湖之酒,加鹽小火炒入味,加入豬骨湯燜透讓筍絲吸乾湯汁,下芹菜段,加味精、八角粉調味,出鍋裝盤即可...
青椒皮蛋的好吃做法,香辣爽口,簡單實用,一起來學習吧首先準備皮蛋4個,把外殼剝乾淨,剝的時候要把白色的膜一起剝掉,以免影響口感,然後把剝好的皮蛋清洗乾淨,切成均勻的小塊...
糯米泡好後,準備適量的香菇、木耳、山藥、胡蘿蔔洗淨後切成碎末,再取一根臘腸也切成碎末,這些食材都根據糯米的數量多少來定...
鍋內放2勺白糖、1勺白醋,翻炒均勻後,倒入少許水,再加半碗水澱粉,翻炒均勻,將菠蘿、肉、青紅椒一起放入鍋裡翻炒均勻,每塊肉都裹滿湯汁,然後再淋入少許炸肉的熱油,翻炒均勻即可出鍋...