冷水下入排骨,薑片,煮開打掉泡沫,然後倒入泡羊肚菌的水,40分鐘後加入羊肚菌和適量的鹽再煲半個小時就可以了羊肚菌燉排骨三、羊肚菌皮蛋瘦肉粥主料:皮蛋3個輔料:裡脊肉300g1...
【皮蛋涼拌豆腐】【基本食材】皮蛋,嫩豆腐,食鹽,大蒜,小米椒,香菜,食鹽,白糖,生抽,陳醋,辣椒油【基本步驟】準備一塊嫩豆腐,用清水稍微清洗一下,然後放在案板上,用刀切成小塊,放入碗中...
皮蛋個3個 / 螺絲椒2根生生520黑豆醬油 / 生生520蕎麥香醋 / 蒜末蔥花 / 鹽 /雞精/香油 / 花椒油 / 辣椒油1、將皮蛋去殼,切成四瓣,裝入盤中...
再取一個新鮮盒,底部和周圍塗少量食用油(防粘),然後各放一個皮蛋和火腿腸,將事先分離的皮蛋,放入保鮮膜,再放入用水蒸的蒸鍋,蒸5分鐘後...
青椒皮蛋的好吃做法,香辣爽口,簡單實用,一起來學習吧首先準備皮蛋4個,把外殼剝乾淨,剝的時候要把白色的膜一起剝掉,以免影響口感,然後把剝好的皮蛋清洗乾淨,切成均勻的小塊...
立馬跑去超市買回來皮蛋吃,一部分讓我拌成了冷盤,剩下的就讓我做成了湯,春天馬上就要來了,最適合現在喝點什麼湯湯水水的了,那這道上湯豆苗真的就是太合適不過了...
【涼拌皮蛋】需要的材料:皮蛋、小米椒、姜蒜、香菜、醬油、醋、鹽、白糖、雞精、香油操作步驟:1、準備幾個皮蛋,然後將其剝掉外皮,接著切成塊...
試試這幾道涼拌菜,爽口開胃又解膩今天要給大家分享幾道適合夏天吃的涼拌家常菜,爽口開胃,做法也是特別簡單,趕緊來看看吧~【涼拌皮蛋】用料:皮蛋兩個,青椒一個,大蒜,生抽,香醋,蒜蓉辣醬,白糖...
【烹飪小貼士】:1、皮蛋和雞胸肉都是有腥味的,所以大家在做的時候一定要將雞胸肉醃製一下,這樣夠去掉腥味,重要的是別忘記加入義一物就是薑汁,大家也可以用薑絲來代替,加入薑汁之後整個粥就不會有腥味了...