青紅椒洗淨切成圈,鍋燒熱,放油,中大火,油熱倒入青紅椒圈爆出香味2倒入藕絲不斷翻炒至藕絲開始變透明,加入一勺老乾媽豆豉可樂雞腿:雞腿、可樂、洋蔥、料酒、姜、蔥、鹽、醬油、八角...
放大碗裡,放一小勺鹽、兩小勺白糖、一點點雞精拌勻,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、蔥花、香菜,拌勻即可辣椒油西芹材料 西芹250公克,蒜仁2顆,蠔油1大匙,糖1/2茶匙,辣椒油1茶匙做法1...
酸菜魚食材:鰱魚肉適量,酸菜小半棵,剁椒一勺,蒜葉少許,料酒一勺,花椒粒少許,薑片適量,胡椒粉少許,鹽半勺,食用油適量...
鍋中放少許油燒熱,倒入番茄塊翻炒,然後將牛尾連湯倒入鍋中燒開,改用小火燉煮15分鐘後,放入雞汁、鹽、味精和雞精,最後加入幾顆熟青豌豆點綴色彩即可...
將羊肉塊放人鍋內,加適量清水,用大火煮沸,撇去浮沫,放人豌豆、胡蘿蔔絲、山藥片、蔥段、薑片、料酒、胡椒粉,轉用小火燉至羊肉酥爛,加鹽、香菜段、醋調味即可...
4、鍋中倒入少許花生油,油溫6成熱放入蔥花和蒜末炒出香味,倒入紅辣椒片繼續翻炒,全程小火慢炒,大火容易炒糊,接著倒入荷蘭豆和蝦仁,翻炒均勻後倒入適量食鹽調味...
福建炒筍片圖片來源於網路食材冬筍100克,豬肉200克,辣椒片少許,鹽3克,味精2克,醬油5克,蠔油6克,澱粉少許做法做法一、將冬筍去殼,洗淨,切成片,豬肉洗淨,切片,加鹽和澱粉醃漬...
陝北醬骨頭圖片來源於網路食材豬大骨1000克,桂皮八角各5克,大蔥,姜,白糖,料酒,醬油,香葉,鹽各適量做法做法一、大蔥洗淨,切絲,姜切成片備用...
5、地三鮮基本材料材料:土豆 1 個 ,茄子 2 個 ,青椒 1 個調料:烹調油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜蓉、生粉、高湯各適量製作工藝:1、茄子和土豆去皮,切成滾刀塊...