飯熟放入臘腸,香菇和青菜,再打一個雞蛋,鍋上淋一圈油,燜5分鐘,澆上調好的醬汁,煲好的米飯不僅有了醬香還有了臘腸獨有的香氣...
臘腸是一種風味獨特的時候,它含有豐富的營養物質,有著不錯的開胃作用,有效增強食慾,讓孩子吃更多的飯菜,幫助身體發育...
(咳,主要是太懶了,廚房也太熱,但是味道是真的好,還省事兒)今天教大家一個超級美味的廣式臘腸燜飯,只需要一個電飯鍋就可以做的美味,不需要任何廚藝...
取2片粽子葉,對摺成一個漏斗形,裝入一些糯米、臘腸、蛋黃、醃好的五花肉,放好後,上面再蓋上一些糯米,用勺子把表面按壓平整,不要裝得太滿,裝成7、8分滿就可以...
【土豆臘腸燜飯】食材:大米2量杯,香腸3根,紅蘿蔔半根,土豆1個,幹香菇數朵,毛豆仁適量,蔥花適量,蠔油1勺,老抽1勺,生抽1勺,食鹽1勺,食用油適量...
韭菜炒臘腸:韭菜洗淨切段,臘腸切片,油熱後爆香蔥薑蒜,倒入臘腸翻炒一會,倒入韭菜翻炒至斷生,滴幾滴生抽翻炒均勻即可...
今天的臘腸,搭配了清脆爽口的荷蘭豆,減少了臘腸的油膩感,又達到了葷素搭配,營養均衡的要點,並且炒起來也不費勁,一邊洗漱一邊蒸臘腸,然後把荷蘭豆焯一焯,最後混炒幾下,幾分鐘就能搞定...