他們漸漸將中式料理方法與西式食材進行結合,製作出各種連葡萄牙本土都吃不到的全新菜系:即使身處異地,未見故鄉之月,但身邊的親友與飯桌上一道道簡單卻美味的食物,就成了每個人內心深處不可替代的慰藉...
(2)洗淨炒鍋,放在中火上,下熟豬油,加上湯100克、精鹽1克、芝麻油、放人煨好的魚翅、火腿絲約煮30秒鐘,用溼澱粉調稀勾芡,盛入碗中...
豆腐燒牛肉材料:豆腐400克、牛肉200克、小紅椒2個、香菜適量、紅油豆瓣醬適量、姜2片、蒜一瓣、蔥一段、鹽適量、雞精適量、料酒適量做法:1...
將洗淨的土豆放入煮鍋中,加入適量水(水量以沒過土豆1cm為宜),調入4g鹽,大火者開約20分鐘,至土豆熟軟,撈出瀝去水分,放置溫涼...
【3】組裝盛盤取生菜鋪底,依次擺上無花果片、馬蘇裡拉乳酪、火腿片、小番茄,淋上醬汁即可享用美味咯~無花果我一般都是熟透了當水果吃,沒想到選擇有些生的來做沙拉,居然是不一樣的口味,好驚喜...
蔡瀾的文字雖然是日常的吃喝玩樂小事,但是小中見大,能平復人的心情,能治癒人的心靈,連影帝成龍大哥都推薦說:蔡瀾的書,對於滿身傷痕的俗世凡人是極其好的...
諾鄧是一個因鹽業而發展起來的聚落,長期以煮鹽為生,曾一度是滇西地區的經濟重鎮,在諾鄧千年白族古村,火腿的醃製歷史始於唐、盛於宋,南詔時期就已經是宮廷貢品...
就在兩週前的選品會上,買手帶來了和浙江金華火腿的“親弟弟”——金字烤腸沒想到這“人間至鮮”還能發揮出更高境界,簡直是肉腸屆的“天花板”...
雖然吃牛排和配菜已經飽了,但是在義大利餐廳怎麼能不點意麵呢,蘑菇意麵,蘑菇味道香濃,吃得出來是手工意麵,有筋性,有麥香,很久沒吃到這麼好的意麵了...