外皮口感酥脆,裡面是鮮嫩的蘑菇,撒上椒鹽和辣椒麵,吃起來還有種吃燒烤的感覺,這樣做出來的蘑菇裡面不吸油,吃起來一點也不感覺油膩...
今天給大家分享一道逢年過節必不可少的家常小菜^O^可樂雞翅^O^,相信大家都吃過,有些朋友也會做,其實可樂雞翅有多種做法...
鍋留底油爆香蔥薑蒜,下入小油菜心煸炒均勻,用一品鮮醬油、白糖、胡椒粉、香醋和水澱粉調一個碗芡汁,把腰花入鍋跟油菜心一起翻炒均勻,烹入白酒後倒入碗芡,待芡汁包裹住腰花後淋幾滴香油即可出鍋...
食材:老母雞、海帶絲、黃花菜、大蔥、雞蛋、細麵條製作步驟:第一步,旗花面用的湯底是鮮雞湯,將處理好的老母雞放入鍋中加冷水,放入蔥段、薑片,將雞焯一下水撈出...
2、分別將豬腔骨2千克,去皮肘子1500克洗淨,剁成大塊,入沸水中餘透,撈出放入湯捅中,加清水25千克,小火煮6-8小時,然後大火燒開,保持沸騰狀態1...
做法三:粉皮辣魚第一步,備好魚肉、粉皮、彩椒、雞蛋、蔥姜、幹辣椒、幹黃醬、甜麵醬、黃酒、胡椒粉、鹽、香油、幹辣椒和雞湯...
製作:1、將香茅草、折耳根、苤菜根、大芫荽、小米辣分別洗淨,切碎,分三等份,取一組入黃梨木臼中,加蒜蓉、花生碎、鮮檸檬汁、鹽、白糖、雞粉舂搗成泥,放入模具內定型...
糖溜紅薯1.紅薯去皮,洗淨,切滾刀塊,切粗條也可以,最好開水鍋裡汆一下水,炸的時候外脆裡糯的,焯水撈出,控幹,裹上幹澱粉,也可以裹全蛋糊或脆炸糊...
水煮牛肉材料:牛肉,蠔油,雞蛋清,玉米澱粉,蒜,姜,幹辣椒,花椒粒,火鍋底料,鹽,雞精,胡椒粉,豆芽,青菜,白芝麻,油,水...