紅薯梗炒雞肉食材:紅薯梗適量,三黃雞適量,紅椒半個,小米辣一個,蒜末少許,薑末少許,生抽兩勺,蠔油一勺,胡椒粉少許,鹽半勺,食用油適量...
食材:油麥菜輔料:紅椒、大蒜調料:蠔油、蒸魚豆豉【蒜蓉油麥菜】—— 鮮嫩入味1.下面開始準備食材首先,我們準備一把新鮮的油麥菜,去除根部再切成段備用...
好,接下來我們開始用我們家祖傳的一個玄鐵鍋開始燒油,在我們燒油之前,我們把這個醃製的蝦尾一個個在蛋液裡面遊個泳再放到麵包糠裡面,穿上我們這一層黃金甲備用,我們把油溫燒到4成熱的時候...
西蘭花炒蝦球食材:基圍蝦250克,西蘭花一小棵,紅椒半個,生抽半勺,胡椒粉少許,蒜末少許,薑末少許,鹽半勺,食用油適量...
炒鍋中倒入油,待油7成熱時,倒入蔥薑蒜爆香,放入筍塊和蘿蔔煸炒1分鐘後,放入木耳翻炒幾下後,倒入蠔油,醋,糖,鹽和清水,繼續炒約2分鐘即可...
雞腿洗淨,在表面抹一點鹽,放在盤子裡,撒點料酒,放幾片薑片一根蔥結,放入蒸鍋裡蒸,上汽後大火蒸10分鐘,關火後燜5分鐘再開蓋出鍋...
【腐乳烤土豆】主要食材:土豆2、3個、自己喜歡的腐乳、香蔥碎、紅椒碎【具體做法】1、把土豆切成厚度差不多的風琴片,這點很重要啊,關係到土豆烤出來的顏值,倒出腐乳用匙羹壓稀碎爛成泥就行了...