這道羊肉燜飯做出來以後,米粒分明,羊肉香而不羶,鮮嫩可口,尤其是再加上了胡蘿蔔和洋蔥這樣的配菜,簡直是美味至極,可以說我連吃三碗都覺得不過癮,羊肉的做法這麼多,不妨就來試一試這道羊肉燜飯...
製作方法:炒鍋放色拉油燒至4成熱,下入泡椒、豆瓣炒香,再下入姜米和蒜米炒香,加洋蔥末、芹菜末炒香,加鮮湯,料酒,秘製紅油,白糖、雞精、醪糟,秘製醬料,然後加入洋蔥節、黃瓜節,芹菜節炒勻即可...
BahurBahur是一種傳統的保加利亞香腸,由大米、羊血、牛血或豬血製成,裡面還會加入 洋蔥、月桂葉、孜然和五香粉等...