荷香一品鴨荷香一品鴨用料:鴨肉一斤、梅菜一兩、姜祘片、荷葉、花生油、醬油、白酒、鹽糖適量做法:準備食材,梅菜洗淨切末,冷水下鍋焯水去掉多餘的鹹味後撈出控水備用...
【青椒炒肉絲】食材:裡脊肉、青椒、蔥薑蒜、生抽、料酒、鹽、雞精、蛋清、香油、食用油1、裡脊肉上面是沒有肥肉的,這對於愛吃瘦肉的人來講,簡直是福利...
土豆用刀奔成不規則小塊,青椒掰成適當的塊,因為要過油,所以,不能過大塊或小塊,鍋里加寬油,油溫三層熱放土豆,土豆變色後加茄子,至金黃色撈出,下入青椒馬上倒出油...
大家好,我是美食愛好者強強,今天給大家帶來一個簡單的火鍋好吃的火鍋,夏天到了,在這裡不建議大家跟我一起做著吃了,因為天氣太熱了,但是沒辦法天氣熱的時候偏偏非常喜歡吃火鍋這樣的熱食...
做剁椒魚頭,首選胖頭魚的大魚頭,我今天去買菜的時候沒有買到胖頭魚,買了一條草魚,讓店家把魚頭切下來做剁椒魚頭,魚肉則做了酸菜魚,都非常好吃...
口水雞爪原料:雞爪輔料:香蔥、蒜瓣、生薑、香葉、大料、花椒、丁香、料酒、味極鮮、醋、白糖、花椒粉、熟芝麻、香油、油辣椒、雞精做法:1、準備好所有的食材...
【辣炒花甲】食材:花甲、蔥薑蒜、豆瓣醬、辣椒醬、青椒、鹽、白糖、生抽、蠔油、料酒1、花甲用上述方法洗乾淨,接下來放入開水鍋中焯一下水,看到花甲開口就可以撈出來了,再用溫水沖洗一下備用...
上湯娃娃菜材料娃娃菜、蝦仁、小胡蘿蔔丁適量、小辣椒丁適量、高湯適量、雞精、鹽、澱粉適量做法雞蛋3個、香菇及鮮蘑菇適量、胡蘿蔔半根、小蔥1棵、食鹽1小勺、植物油適量做法:1、準備好原材料...
另起鍋燒油,油熱後下入蔥薑蒜,小米椒,炒出香味後加一勺豆瓣醬進行翻炒,炒出紅油後下入青椒絲、紅椒絲、胡蘿蔔絲、木耳絲轉大火翻炒兩分鐘7...
5:鍋裡放適量的油,油溫四五成熱放入蔥薑蒜,爆香蔥薑蒜後放入絲瓜和香菇,用大火煸炒,炒至斷生放入適量的鹽,胡椒,白糖翻遍至菜入味盛出...
❤ 推薦菜譜:酸菜炒豬大腸準備材料:豬大腸兩斤,酸菜適量,姜蒜適量,豬油1勺,鹽適量,醬油1勺,蠔油1勺做法步驟:1、新鮮豬大腸用上述方法洗淨焯水,切小塊備用...