用料 粉絲 兩把肉豬沫 200g蔥薑蒜 適量生抽 一勺郫縣豆瓣醬 兩勺蠔油 一勺白糖 料酒 生抽 各半勺老抽 半勺白胡椒粉 適量做法 1...
製作方法如下:食材準備:雞翅中(數量根據食量來)+檸檬1個+大蒜切片+2勺生抽+1勺老抽+2勺蜂蜜+1勺油+半勺鹽+半勺黑胡椒操作步驟:將雞翅兩面劃刀,放入事先準備好的調料抓勻醃製2小時左右...
雞大腿、年糕、乾紅辣椒藤椒、青紅椒、蔥段料酒、啤酒、胡椒粉、鹽甜辣醬、海鮮醬、糖漿生抽、蠔油、紅燒醬油白糖、雪碧6個雞大腿剁成塊...
第七步:另起油鍋放入姜、蒜和花椒,再來一勺豆瓣醬,炒出香味,然後倒入雞塊和炸好的辣椒,放半勺白糖和半勺雞精翻炒均勻,最後放蔥段,開大火翻炒出鍋即可...