第三種:寬粉寬粉應該是火鍋或者是麻辣燙必點菜品之一,寬粉的製作材料其實是和粉絲差不多的,但是寬粉的口感比粉絲更有嚼勁,有些Q彈,久煮不爛,它的本身是滑滑的,就比較考驗人的使用筷子的技術啦,也是飽腹感比較強的食物...
1酸辣麻醬寬粉食材:火鍋寬粉,麻醬,生抽,陳醋,白糖少許,辣椒粉,白芝麻,香蔥,大蒜步驟:香蔥大蒜切碎,碗裡放辣椒麵,蒜末白芝麻,淋上熱油,再加生抽,陳醋,白糖,芝麻醬拌勻後放入香蔥,不喜歡的可以放香菜都可(調出靈魂醬汁)將火鍋寬粉煮熟,撈...
炎炎夏日,宅家看劇嗦粉,簡直美極了~準備食材:寬粉適量(火鍋寬粉或者幹寬粉),蔥蒜適量,紅辣椒適量調醬汁:生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺,糖小半勺,鹽小半勺,辣椒粉小半勺,五香粉適量(沒有可以不放),少量清水做法步驟:1:鍋中煮水,水開加入火...
第六步過油的材料控幹油分待用第七步鍋裡留底油,下適量的清湯,然後加鹽、生抽、蠔油調好味,加水澱粉勾個薄芡...
【豆腐燉粉條】主要食材:豆腐一塊、 肉餡 、寬粉、辣椒醬、鹽、老抽、蔥、姜、辣椒,食材和作料可以根據自己的喜好調整,不用特別精確...