4、鍋留底油,加入蒜、姜、蔥、朝天椒翻炒數秒,接著下入帶魚,淋入料酒、醬油、生抽,調味上色,再倒入少量清水,大火燒開,小火燜5分鐘左右,撒入紅椒圈,待湯汁收幹即可出鍋品嚐了...
大家好,我是小劉,今天分享一道銀牙炒洛饃的做法,這樣做出來的洛饃焦香酥脆,微辣微麻,關注小劉,會有更多的家常美食供大家參考...
1首先準備豬五花肉500克,五花肉一定要選那種三層以上的肥瘦均勻的五花肉,才說的上是正宗的五花肉,這樣吃起來才叫舒服,然後切成這樣的塊,然後冷水下鍋,加入鹽料酒蔥段,水開煮三分鐘起鍋...
炒鍋留底油燒熱,投入蔥末、薑末煸炒出香味,下入雞塊、辣椒油、料酒、精鹽、白糖、雞湯燒開,蓋好鍋蓋,用小火燜20分鐘左右,再放入西紅柿,燜片刻後翻炒均勻,裝盤,淋入芝麻油即可...