賢妻就用砂鍋燉了肥母雞,用砂鍋盛了雞湯,另配肉蔬等單放,把米線燙散用碗盛著,待書生食用之時,再逐次放入肉蔬和米線,這樣吃起來,不僅熱熱乎乎,而且味道鮮美,吃得書生連聲稱讚...
福鼎美在山海之間太姥山太姥山是閩越三大名山之一,坐落於東海之濱,山海相依,傲岸秀拔,既是山的海岸,又是海的山城,山光水色,構成“山海大觀”的景觀特色...
翻炒均勻後放入5-8根薑絲,一勺生抽,一勺蠔油,一小勺食用鹽,一勺白糖,加入蔥和紅辣椒再次翻炒,翻炒均勻後即可出鍋新的一週開始了,新的週一結束啦,你那裡的天氣還好嗎...
製作一份過油肉,需要的食材如下:瘦肉約300克,水發木耳適量,青椒和紅椒各1個,雞蛋1個,花椒粒、八角、鮮姜、大蔥、大蒜、生抽、老抽、食醋、食鹽、料酒、白糖、豌豆澱粉和玉米澱粉適量即可...
今天明兒就分享一道番茄肉片湯,裡面的肉片可別只放澱粉醃漬哦,再加上雞蛋清,口感會更滑嫩,而且湯不渾,這道菜的小技巧都在下面的過程裡,仔細看看,學會了做給家人吃哦...
食材:豬裡脊輔料:蛋清、青菜、小米椒、線椒、大蒜、澱粉調料:食鹽、胡椒粉、料酒、味精、白糖、生抽、陳醋、辣鮮露、辣椒紅油1.下面開始準備食材首先我們準備豬裡脊500克,切成均勻薄片放入盆中...
黃金肉又叫油塌肉片,用上好的新鮮豬肉製作而成,“黃金肉”是滿族古老的宮廷風味名菜,曾被列為滿族珍饈第一味,自清朝建立以後,每臨大典盛會,酒席宴前,第一道菜,必須要首先上黃金肉...
【豆芽金針菇豆腐丸子湯】原料: 黃豆芽 金針菇 肉餡 薑末 澱粉 蔥花 胡椒粉 鹽製作: 肉末加入少許鹽、澱粉和胡椒粉等調料,將它摔打上勁, 鍋中燒適量的水,將肉丸冷水下鍋去煮...