@Litost:北方人,白菜幫和葉都愛吃,白菜葉煮火鍋或者燉菜的時候吸滿湯汁很好吃,燉菜的時候搞點粉條或者略寬的粉條,加點五花肉,多燉一會,整個白菜都很好吃...
接下來準備一個漏勺,用剪刀剪幾個幹辣椒段,炒白菜的時候放一點幹辣椒,吃起來會特別的香,不喜歡吃辣的也可以不放,過濾掉辣椒籽不要,跟蔥薑蒜放在一起...
儘管甲醛被明令禁止新增至食品內,但也不排除有些商家會鋌而走險,日常想要避免購買到甲醛蔬菜,最為簡單的方法就是聞,甲醛具有刺激性的味道很容易被人發現,如若白菜上沒有特殊味道的話,則可以放心購買...
【白菜炒平菇】所需材料:白菜5-6片、平菇半斤、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、幹辣椒4-5個、料酒半湯匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、水澱粉適量、做法步驟:1...
【推薦菜譜:清炒塌塌菜】準備食材:黑塌菜、大蒜製作方式:1、 黑塌菜因為菜是貼在地上,所以葉子裡面的泥土比較多,要多用水沖洗幾遍...
週二中餐:白菜炒麵,配雞翅雞腳雞胸肉,老公兒子都不太喜歡吃肉類,燉只雞啥的,基本上都是我一個人吃,一隻老母雞吃個兩三天才能吃完呢,晚上頓的一隻雞,基本上都比我一個人吃光啦...
吃“長壽菜”有三點特別提醒1搭配性溫食材一起吃海白菜、石花菜和海髮菜都屬於比較寒涼的食物,脾胃虛寒、腎陽虛者要慎食...
菜幫斜刀切成片,這一步非常重要,以前炒白菜經常會出現白菜葉都綿軟了,菜幫還不熟的現象,繼續炒還會大量出水,整盤菜炒出來絲毫沒有爽脆的口感,就是因為這一步沒有做好...
——每天在這裡,遇見生活,遇見藝術——◆◆ ◆白菜,諧音“百財”,寓意財源滾滾,同時它的菜葉是青色,菜幫為白色,象徵清清白白,故成為文人畫家們喜歡錶現的一個題材...