【食材準備】生菜、蒜蓉、醬汁(生抽、蠔油、白糖、生粉、清水調製)【操作步驟】①起鍋燒水,水開後放入一勺鹽,一勺油,這是保持生菜一直脆綠不發黃的關鍵步驟...
食材:油麥菜輔料:紅椒、大蒜調料:蠔油、蒸魚豆豉【蒜蓉油麥菜】—— 鮮嫩入味1.下面開始準備食材首先,我們準備一把新鮮的油麥菜,去除根部再切成段備用...
步驟十三:我們知道里面沒有水分,過後再次翻炒均勻,然後就可以出鍋了,出鍋過後也可以在小龍蝦上面撒上一點蔥花,會讓這道蒜蓉小龍蝦看起來更加美味...
接下來就是準備小龍蝦的配料了,要想小龍蝦好吃,配料一定要多放,我一般會用到蔥薑蒜、香葉、辣椒、花椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、白糖、白酒、啤酒、雞精、青椒、洋蔥等...
蒜蓉蒸粉絲【製作原料】:絲瓜 1條蠔油 1大勺生抽1大勺鹽 1茶匙蒜 1個龍口粉絲 2困玉米澱粉 少許色拉油 適量蒸魚豉油 少許【製作方法】:1...
東北人醃蒜茄子一般是在秋收後,挑選的是那種個頭比較小,表皮青紫色的嫩茄子,茄子內部沒有倒瓤,這種茄子軟和細膩,口感好...
3、鍋裡放入少許的油,小火放入蒜末、小米椒爆香後,加入2勺生抽,1勺蠔油,半勺白糖,1小勺鹽,翻炒均勻後淋入金針菇上...