5、鍋裡留少許底油,放入十幾顆敲散的冰糖,將其炒至融化,轉成小火用勺子不停攪拌,防止粘鍋,等到糖液的色澤變成金黃色,馬上倒入排骨,翻炒裹上色...
下面,就一起來看看做法吧:『糖醋水蘿蔔絲』【食材】水蘿蔔【調料】鹽、白糖、白醋【製作步驟】1、水蘿蔔用水洗淨,切成細絲...
在鹽水中充分浸泡,這一步是很多人都容易忽略的一步,透過鹽水浸泡,可以去除大蒜中的辣氣,同時可以起到殺菌消毒的作用,這樣醃好的糖蒜吃起來就不會很辣了,而且儲存起來也不容易壞...
【糖醋咕嚕肉】準備材料:裡脊肉300克,食用鹽少許,料酒少許,雞蛋黃1個,玉米澱粉適量,菠蘿1個,小黃瓜1根,番茄沙司100克,白糖3勺,白醋3勺...
糖醋豆腐豆腐 300克,澱粉 半碗,料酒 1勺,醋 4勺,醬油 2勺,白糖 3勺,鹽 適量1、豆腐洗淨切成小方塊,料酒,醬油,白糖,醋,水比例為1:2:3:4:5...
菠蘿咕嚕肉這道菜的用料簡單,做法也不復雜,但如果不注意一些細節,做出的菜品可能會出現肉質發柴、菠蘿肉粘爛不脆嫩、醬汁不入味等等問題,非常影響口感和食慾,也白白浪費了食材...
我做了這道糖醋豆腐,家人非常愛吃,穀雨過後的季節,即使是不吃肉也要多吃豆腐,含鈣量是非常高的,補充身體蛋白質,比肉都香...