端午涼粉兒的最佳搭檔,是豬肉韭菜餡兒包子...
來看看我家今天的晚餐,一根水蘿蔔,卻做成了吃不起的樣子,端上桌,愣是沒有人先動筷子,老公和孩子用眼神問我:這可以吃嗎...
【溫馨小貼士】①:水蘿蔔本身帶有一股蘿蔔的辛辣味,所以在將水蘿蔔切成細絲後,建議先放入適量的食鹽,攪拌均勻後再醃製1分鐘,醃好後,用清水淘洗兩遍,再瀝乾水分,這樣在很大程度上就會減輕水蘿蔔的辛辣味,吃起來更加爽口...
這道菜就是糖醋胭脂水蘿蔔,水蘿蔔也叫櫻桃蘿蔔,北方人就叫它水蘿蔔,與白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔相比,水蘿蔔少了一些辛辣,多了一些甜脆,更像一種水果,而且汁水比較多,可以直接生吃,涼拌醃製也是很好的食材,北方這個季節小水蘿蔔比較多,今年價格還不貴...
【家常蘿蔔餡餃子】食材餃子餡:五花肉250克、白皮蘿蔔2根、香蔥50克、蝦皮10克餃子皮:高筋麵粉500克、清水250克、鹽2克、雞蛋1個做法步驟一,和麵:1,500克麵粉倒入盆中,加入2克鹽,打入1個雞蛋,分多次倒入250克清水...
大蒜、辣椒加到水蘿蔔條裡,再倒入調好的醬汁蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏醃製2小時,中間拿出來翻拌一下,味道會更均勻...
下面,就一起來看看做法吧:『糖醋水蘿蔔絲』【食材】水蘿蔔【調料】鹽、白糖、白醋【製作步驟】1、水蘿蔔用水洗淨,切成細絲...
鍋中入油爆香蔥薑蒜,下入蘆筍翻炒均勻,放入魷魚、蝦仁和扇貝肉,烹入料酒,加入蠔油和鹽調味,大火翻炒均勻即可出鍋...