題外話:不知道別人家裡邊都喜不喜歡吃麻辣燙,我在裡邊大人孩子都喜歡,隔三差五就得做一鍋,一家三口出去吃一頓,怎麼也得花個七八十,還沒有肉,在家裡邊七八十有肉有菜全被包了...
熱乾麵要提前先煮熟,過冷和過油後,再倒上醋,辣椒油,菜等料子,增加五香醬,芝麻醬,香油等多種口味,吃起來麵條更加有勁道,醬汁的味道也比較濃厚,顏色也比較有光澤度,味道特別的香氣鮮美...
接著放入蒜水、料水、芝麻醬,愛吃蔥花再撒一點,這樣一碗麻醬涼麵就做好了,每一根麵條上都沾到了芝麻醬,吃起來口感真好,味道真香...
用料蕎麥麵條 100克黃瓜 半根胡蘿蔔 半根綠豆芽 50克芝麻醬 適量大蒜 4瓣生抽 2勺醋 2勺白糖 少許鹽 適量做法步驟1、黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲與綠豆芽一起下鍋炒熟,撈出放涼備用...
將180克涼麵放入碗中,將醬油、芝麻醬、姜蒜水、白糖適量、白胡椒粉少許加入碗中拌勻,加少許香醋嘗下味道,其它自行調配,後加入其它材料拌勻即可...
By 素年夏夕用料毛肚 適量豆皮 1張蒜 一整顆芝麻醬 200g鹽 2勺糖 2勺雞精 2勺生抽 2勺辣子面 3勺食用油 適量小蔥 2根做法步驟1、1、將食材洗乾淨切好備用...
(這裡的麵筋是溼麵筋可以直接用,要是乾麵筋需要泡發和綽一下熱水)2⃣️:調料汁:碗中加入、蒜末、蔥末、香菜、火腿條、芝麻醬、生抽、醋、蠔油、鹽和糖,再倒入少量清水攪拌均勻備用...