鍋內留少許油,先放入薑片和紅尖椒丁一起炒香,隨後放杏鮑菇片和蝦仁,在翻炒的同時加入調好味的美極鮮醬油和燒汁,最後少許勾芡出鍋裝盤水果燴蝦仁材料:蝦仁、荔枝、調味雞汁、橄欖油、魚露、生粉、食鹽、清水...
油浸菌菇材料:幹香菇適量、鹽1小匙、花椒1小匙、八角1個、糖1/2小匙、辣椒粉或幹辣椒2小匙步驟:1、將幹蘑菇用溫水泡發2、泡好的蘑菇洗淨切丁擠幹水分3,、鍋燒熱,稍微多下點油,將花椒、八角、薑片下入,小火煸出香味,然後將渣滓撈出以免影響口...
孕媽媽食譜推薦野山菌炒鮮貝材料野山菌、鮮貝肉各250克,紅椒50克,鹽4克,料酒8克...
食材:白蘿蔔輔料:小米椒、大蒜、生薑、野山椒調料:食鹽、雞精、白糖、陳醋、生抽、蠔油【醃蘿蔔】—— 清脆爽口1...
下料,先把姜蒜米大火下鍋炒香後把指天椒,野山椒,螺絲椒,剁辣椒,梅菜擠幹水一起放進鍋裡翻大火炒十幾秒後放煎好的鱔魚進去翻炒幾下調味...
食材:金針菇、豬瘦肉、番茄輔料:生薑、大蒜、泡椒、野山椒調料:食鹽、胡椒粉、老抽、雞精【肉沫金針菇】—— 鮮香爽口1.下面開始準備食材我們準備適量的金針菇,切掉根部,用手掰成小塊,放入清水中洗乾淨,瀝乾水分備用...
青椒霸王兔 鮮辣香麻惹人愛跟著做食材準備主料:兔肉350g輔料:泡野山椒節100g,泡姜粒40g,青小米椒粒100g,二荊條辣椒230g,姜丁12g,蒜丁20g,泡蘿蔔粒60g調料:味精8g,雞精4g,胡椒粉2g,白糖4g,么麻子藤椒油60...
用料:豬肝,野山椒,青線椒,大蒜頭,生薑,香菜,辣妹子,鮮辣露,蒜蓉辣醬,豆豉辣醬,老抽,糖,雞汁,料酒,澱粉,油...
鍋中多到油,油溫升高,放入丸子炸至焦糖色撈出菠蘿排骨材料:排骨1條、菠蘿1個、澱粉1茶匙、醬油2茶匙、姜2片、大蒜4瓣、食鹽1/2茶匙、油3湯匙、糖1/3茶匙做法:1、將姜切成薑絲,大蒜去皮切成蒜片...
這樣可以縮短烹飪時間,土豆絲吃起來更爽脆5、熱鍋倒油,放入野山椒和幹辣椒爆香,然後放入土豆絲一起翻炒,炒勻後放入一勺食鹽、一勺味精,味精不喜歡的可以不放,再淋入少許白醋,開大火翻炒均勻就可以出鍋了,一盆非常下飯的酸辣土豆絲就做好了6、土豆對...
野山鷹:小弟覺得大哥有點俗氣,大哥用眼神殺死小弟...
雖然也會燒一手比較好的菜,但效率沒老婆高,近一個小時才搞出三個菜:水煮牛肉片、酸甜包菜、野山筍炒雞蛋豆腐,當然都是兒子喜歡的吃的...
主料:鰱魚頭:1 個輔料:泡野山椒:300 克、小米椒:25 克小料:姜:30 克、蒜蓉:30 克、蔥:25 克、洋蔥:75 克調料:鹽:3 克、味精:5 克、白糖:3 克、海鮮醬油:8 克、啤酒:1 罐、花椒:3 克、熟豬油:75 克、菜...