相信各有各的答案,小廚今天給大家分享一下我的蒸魚小技巧,蒸魚時,很多人分不清到底要不要抹鹽,也搞不清蒸魚豉油該怎麼淋,所以蒸出來的魚肉緊緻不鮮嫩...
切好的菠菜放到盆裡,然後加3克食用鹼拌勻,加鹼的目的是為了保證菜團不會因蒸制而變黃,當然家裡如果沒有鹼也可以不加的...
好好愛自己,愛家人,從吃好一頓早飯開始,大家可以選擇小廚同款 的fagor/法格多功能料理鍋,輕鬆搞定早餐及一日三餐...
4、另起鍋下油,放小蔥頭煸香, 倒入番茄,食鹽,大火快速翻炒,最好是能顛一下勺,把火苗引到鍋裡燒一下,這樣炒出來的番茄特好吃...
因為白醋可以使煮出來的大米飯顏色和賣相更加白淨,看起來比較顯白,而且飯香味會很濃郁,還能延長米飯的保質期,防止餿得太快...
教你在家自制酸梅湯,簡單3步,酸甜開胃解膩,大人小孩都愛喝桔子小廚囉嗦兩句:1、 烏梅我選用的是煙燻的那種,感覺煙燻的烏梅藥用的作用更好些的,不喜歡煙燻的味道的小夥伴可以選擇原味的...
大家是不是都很喜歡吃薯片,還有火腿腸,今天小廚就用薯片和火腿腸來做一個不一樣的吃法,這裡還需要另一個工具,那就是萬能的手抓餅,話不多說,下面就跟著小廚一起來看看吧...