哦哇資訊網

紫蘇葉子怎麼吃,教你做涼拌紫蘇葉,簡單3步,一學就會營養美味

由 桔子小廚 發表于 美食2021-12-08

前一段撿回來了幾顆紫蘇,拿回來就栽到院裡了,本也不抱著多大的希望它們能活,於是澆完水後就也沒有多管。

過了幾天發現紫蘇一個個的精神抖擻的,再過些日子,發現原來小小的紫蘇都長大了,葉片都有手掌大了,很驚訝於紫蘇的頑強的生命力。

桔子一直都很喜歡紫蘇的味道,以前就是單純的喜歡而已,不知道該怎麼吃,後來有一次在瀋陽吃燒烤,發現,燒烤店裡竟然給了一份紫蘇,心裡很奇怪,於是問服務員,服務員說這個是包烤肉吃的,哎呀,瞬間覺得自己真是農民了一把,哈哈。

不過,你還別說,用紫蘇葉子包著烤肉吃,還真的很好吃呢,肉香與紫蘇的香味結合在一起,太完美了。

是誰這麼厲害,發明了這個吃法,我想那個人一定是超級吃貨了吧。

桔子院裡的紫蘇也長大了,看著他們彷彿就聞到了紫蘇包裹著烤肉的香味了。哈哈。

不過今天桔子要跟小夥伴介紹紫蘇的另外的吃法,喜歡的小夥伴趕緊來看看吧。

涼拌紫蘇

紫蘇葉子怎麼吃,教你做涼拌紫蘇葉,簡單3步,一學就會營養美味

一、食材清單:

紫蘇葉50克、食鹽適量、大蒜適量、生抽適量、陳醋適量、芝麻香油適量、白糖少許

二、烹飪步驟:

1、採摘回來的紫蘇葉子清洗乾淨。

2、把紫蘇葉子整齊的疊放在一起,切成細條。

3、大蒜切碎,放入切好的紫蘇葉子中,加入生抽、食鹽陳醋、芝麻油、白糖,拌均即可。

嚐嚐吧,味道很不錯呢,喜歡的小夥伴試試吧。

紫蘇屬於藥食兩用的食材,可以暖胃,還能夠促進腸胃蠕動,促進消化等等的作用,好處還是很多的。

紫蘇葉子怎麼吃,教你做涼拌紫蘇葉,簡單3步,一學就會營養美味

桔子小廚囉嗦兩句:

白糖我一般就放1克就足夠了,有時候甚至也可以不放的。不放的話有一點點苦,但是對我來說,這種苦還是很喜歡的。不喜歡苦的小夥伴可以多放些。

好了,這個就是桔子小廚今天帶給大家的

紫蘇葉子怎麼吃,教你做涼拌紫蘇葉,簡單3步,一學就會營養美味

。小夥伴有什麼問題歡迎留言,一起交流分享。

紫蘇葉子怎麼吃,教你做涼拌紫蘇葉,簡單3步,一學就會營養美味

紫蘇葉子怎麼吃,教你做涼拌紫蘇葉,簡單3步,一學就會營養美味

我是桔子小廚,以上圖文都是桔子小廚原創。謝謝你的閱讀,如果你有什麼更好的烹飪方式,歡迎在下面留言。如果你喜歡,請關注我,桔子小廚和你一起分享美食,陪你好好吃飯。你的點贊、轉發、評論都是對桔子小廚的鼓勵!咱們明天見!

TAG: 紫蘇葉紫蘇桔子小廚小夥伴