3.這個時間準備一些大蒜切成蒜末放到碗裡邊,再切點蔥花和小米椒,再加點兒幹辣椒粉,適量的鹽, 少許白糖,再加一點白芝麻,接著起鍋倒入適量的油,把油燒至五六成熱盛出來兩勺,倒在料碗裡邊激發出香味...
用料花菜一個 青椒一個 胡蘿蔔半根 蔥蒜適量 生抽兩勺 蠔油一勺 鹽 雞粉 適量 水澱粉 1勺步驟鍋內燒水,水開放入少許鹽和幾滴食用油,倒入菜花,胡蘿蔔,焯水一分鐘左右撈出...
尖椒炒茄子主料 瘦肉 60克 紫色茄子 2條 青尖椒 6條 輔料 姜 2片 蒜 2瓣 幹辣椒 6個 鹽 2克 雞粉 2克 生抽 2勺做法1瘦肉60克切小塊,加點胡椒粉、清水、一勺花生油剁成肉末...
材料:年糕一條半400克,紅蘿蔔一小截30克,豬肉150克,白菜4片,蔥兩顆,薑絲少許,鹽,醬油,料酒,生粉,胡椒粉,油做法:1、年糕切成小片,放水裡浸泡備用,防止粘連...
大廚們製作的時候會油炸一下,讓肉質迅速凝結,從而達到更嫩的口感,家常做法裡面就不會去用大量的油去炸,我們都喜歡用煎,煎的大蝦一下好吃,再調人醬汁,一道鮮美入味的大蝦就做好了...
醬爆牛蛙食材 :牛蛙、青椒、姜、蒜、豆瓣醬、火鍋底料步驟:處理好牛蛙,加入三勺料酒、兩勺生抽、適量食鹽和適量玉米澱粉,抓勻醃製半小時...
By 慧妍eyon用料麵粉適量 300g玉米粉 300克酵母粉 5克玉米油 20克白糖 兩勺做法步驟1、300克的玉米麵用開水200毫升燙一下,攪拌成絮狀...
食材清單小餛飩皮200g河蝦(帶皮)400g鮮肉糜100g甜豆碎兩勺玉米粒兩勺骨頭高湯兩勺鹽少許烹飪步驟步驟1蝦肉剁泥,鮮肉剁泥用骨頭高湯攪打上勁,玉米、甜豆煮熟剁碎...
步驟二:黃梔子洗淨,用刀拍碎放入碗中,倒入半碗開水浸泡10分鐘,這樣就是天然的色素,用來上色,使做出來的鹽焗雞顏色更加漂亮...
【日式烤飯糰】主料 米飯一碗 胡蘿蔔一個 黑芝麻兩勺 肉鬆兩勺輔料 生抽一勺 蠔油一勺 鹽適量剩米飯一碗,加入胡蘿蔔碎...