梅姐有話說:一、很多人吃涼拌菜喜歡生吃,對於一些老人和孩子來說,這種做法不利於消化吸收,還是建議大家把食材煮熟後再食用...
食材準備:小米辣、線椒、生芝麻、小香蔥、蒜末、辣椒麵1、做這個萬能涼拌汁用到的食材都是比較簡單的,都是我們生活中比較常見的食材...
2、將所有食材放入小盆中,先加入調料汁翻拌均勻,再加入蒜水、辣椒油拌勻,然後加花生碎、熟芝麻,淋入香料油拌勻,涼拌菜就做好了...
焯過水的木耳,苦瓜放在一個大碗中 把蒜泥,鹽,白糖,蠔油,生抽,醋,香油調味,鍋裡放適量的油,七成熱後潑在木耳,苦瓜上面,攪拌均勻即可食用...
今天推薦一道用黃瓜做的涼拌菜,涼拌黃瓜金針菇,裡面還加了火腿腸,其實是可加可不加的,也是為了讓味道更好,孩子也更喜歡吃...
喜歡吃辣椒的小夥伴可以依據個人喜好加點辣椒涼拌雞絲材料:雞胸肉、黃瓜、豆皮絲、紫甘藍、花生碎、芝麻油、花椒、蒜、生抽、醋、食鹽做法:1...
【涼拌海帶絲】準備材料:幹海帶、小米辣、蔥蒜、鹽、生抽、香醋、白醋、油潑辣子1、海帶大家根據個人喜好來買,不想麻煩的話就直接買新鮮的,我這裡買的幹海帶,所以還需要將其放入水中,浸泡一會兒...