六、可樂雞翅【食材】:翅中、可樂、生薑【製作步驟】:1、買回的雞翅,洗淨後直接放入冷水裡面,加薑片、料酒大火燒開,煮兩分鐘左右,撈出控水洗淨備用...
5.鍋內燒油,倒入蒜末爆香,放入控過水分的西蘭花和胡蘿蔔,大火快速翻勻,再淋入碗料稍微翻炒一下即可出鍋,清脆不變色、清香還可口...
【名稱】:賽螃蟹炒飯【食材所需】:大米100克、小米20克、雞蛋1個、鹹鴨蛋黃1個、米醋半勺、青菜2根、食用鹽半勺【烹飪過程】:1、將所需要的食材都準備齊全,青菜摘洗乾淨,控水待用...
鍋內燒油,油熱以後倒入準備好的八角、陳皮、辣椒等大料,爆出大料的香味以後起鍋或開小火,加入甜麵醬5克、豆腐乳1塊、蠔油3克,快速翻炒出醬料的香味...
【青椒釀肉】所需食材:青椒根、雞胸肉1塊、鹽2克、生抽2勺、蠔油1勺、白糖4勺、醋3勺、醬油2勺、白胡椒粉適量、蔥薑蒜末適量、玉米澱粉適量製作方法:1...
西藍花豆腐湯食材:西蘭花、嫩豆腐、雞蛋、火腿腸、蔥、姜、玉米澱粉、黑胡椒步驟:準備食材,西蘭花、白豆腐切小塊,火腿腸切成小段,雞蛋打散,西蘭花焯水放涼備用...
【水牛花粑粑】做法簡單,口感飽滿,營養豐富,老少皆宜【所需原料】糯米粉,粘米粉,水牛花,白糖,水【方法與步驟】步驟一:我們先把水牛花采摘回家,用水沖洗乾淨,一定要仔細一點,把那些不要的雜草扔掉...
二.製作醬汁鍋內燒油,油溫五成熱時放入姜蒜末一起翻炒,炒出香味後倒入準備好的醬料開小火繼續翻炒,把炒化,然後沿鍋邊倒入適量的清水開水調味,加入生抽10克、食鹽2克,攪拌化開調料...