【準備原料】:處理好的豬大骨兩斤,番茄兩個,玉米一根,海鮮菇80g,西蘭花80g,大蔥段三段,大蔥絲15克,3勺番茄醬,3勺料酒,1勺生抽,2勺蠔油,2g的鹽和雞精,5克白砂糖即可...
鍋里加入足量清水,大火煮沸後把西藍花倒進來(我這裡沒有加鹽和食用油),只要大火快煮,西藍花的顏色就不會變黃,所以鹽和食用油可以不用...
鍋裡燒熱,放入適量的花生油,五花肉煸出油 放薑片,蒜末,放料酒,白糖,生抽,老抽,食鹽放適量的清水,蓋上蓋子 小火燜十分鐘,再放入豆角,小火燜五分鐘 翻炒均勻 大火收汁即可裝盤使用...
香油數滴做法:1、先將蓮藕切片,越薄越好,切好的藕片需要泡在水中,水中滴幾滴醋,防止氧化變黑,將幹辣椒切小段,倒入2大勺開水,泡軟,這樣辣味比較容易滲出,如果怕辣可以少放一點辣椒...
把西蘭花和胡蘿蔔撈出控幹水分,放入大碗中,加鹽、糖、香油、味精拌勻即可涼伴西蘭花的方法二西蘭花1個鹽,糖,雞精,醋,幹辣椒各適量1...
3、鍋裡倒入少許食用油,油熱放入蒜粒炒香,再放入蝦皮扁黃,最後倒入冬瓜翻炒2分鐘,加入生抽,蠔油,白糖炒至冬瓜上色,再加適量的清水,蓋上蓋子把冬瓜煮熟...
西蘭花在開水鍋裡焯熟,雞蛋液和蝦仁混合均勻,炒鍋裡放一點玉米油,倒入蝦仁蛋液炒熟,再放進西蘭花,加鹽翻炒均勻,即可出鍋裝盤,清爽好吃的快手小菜最適合早餐了...