菠蘿咕嚕肉這道菜的用料簡單,做法也不復雜,但如果不注意一些細節,做出的菜品可能會出現肉質發柴、菠蘿肉粘爛不脆嫩、醬汁不入味等等問題,非常影響口感和食慾,也白白浪費了食材...
原料:帶皮豬五花肉200克,五香豆乾2塊,青蒜2根,鮮紅椒1個調料生抽、料酒各1/2小匙,甜麵醬1大匙,砂糖1小匙,雞精1/4小匙,薑絲5克,植物油適量1...
1.碗中打入2個雞蛋,加入一勺食鹽、一勺雞精攪拌打散成蛋液,再倒入適量的涼開水攪拌均勻,雞蛋和水的比例為1:2,口感比較嫩滑,用勺子把上面的泡沫撇乾淨...
看一下這蒜薹雞蛋,非常的下飯,這一份簡單快速的美食,一定要加入你的心動菜譜,趕快回家試試吧,記得多在家做,少吃外賣...