夏天涼拌盛行醋是經常用到的調味品之一市場上醋的種類有很多最常見的有白醋、米醋和陳醋三種醋事實上它們的用途和功效都不一樣用了這麼多年的醋了醬友們能分清楚白醋、米醋、陳醋的區別嗎...
大家好,今天我做一道涼拌豬皮豬的渾身都是寶,其中豬皮少不了,豬皮中含有大量的膠原蛋白,適當的吃一些豬皮,可以起到補充膠原蛋白的功效,能起到美容養顏的作用...
整個過程為15-20s03煸炒豆瓣醬大火熱鍋,加入2勺油,1勺豆瓣醬以及適量蒜泥,快速煸炒出紅油煸炒至鮮紅色後,加入1/3勺料酒、1勺糖、1勺米醋以及2勺水...
自從運用了大廚朋友教給我的上面4個訣竅,選對土豆、泡水沖洗、用對醋、配辣椒絲後,我發現自己炒出來的土豆絲,無論是外觀還是口感,都上了一個臺階,吃著也有了幾分飯店的味道,又香又脆賊好吃...
【小煮叨叨】最近我家愛上了這款飯掃光的剁椒醬,香辣過癮,味道超讚,不僅可以直接拌米飯、下面吃,還能拌涼拌、蒸魚頭、做蘸水,每次上桌,米飯都不會剩下...
下面就分享一下我做的香酥鯽魚的做法,學會了你也可以在家做:香酥小鯽魚食材:野生小鯽魚若干條配料:生抽、米醋、白糖、香葉、八角、乾花椒、料酒、食鹽、胡椒粉、老抽、蔥姜做法:1...
製作步驟:1、首先來準備下醃【糖蒜】所需要的食材:鮮蒜是老媽幫買的,具體重量沒有稱,數了下大概有50頭,大家可以根據自己的實際情況醃製...
涼拌苦菊做法食材:苦菊一把,炸花生米 ,胡蘿蔔半根配料:蒜瓣4個,小米椒2個,米醋或者香醋,熟芝麻,香油,鹽1 準備一把苦菊去掉的根部...