醬燜茄子:茄子切成滾刀塊,用精鹽拌一拌,洗一洗後擠去水分,入鍋翻炒,加入豆瓣醬或蒜泥醬炒勻,加入清水、精鹽燜煮至軟爛,收汁出鍋...
【蒜泥白肉】食材:五花肉1塊、蔥節1個、姜幾片、大蒜1個、幹辣椒3根、香葉2個、八角1個、半勺辣椒粉、1勺勺芝麻和少許鹽、2勺香醋、半勺白糖、2勺生抽...
美味的蒜泥豬舌頭食材:豬舌頭、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜、蒜瓣、辣椒、料酒、醬油、醋、香油、鹽做法:1、先把蔥姜分別洗淨後,瀝乾水,分別切成蔥花和薑絲...
很多朋友在家裡自己做的拍黃瓜,也放了蒜泥,辣椒油,香油這些調料,但就是沒有飯店裡的好吃,其實關鍵的原因就在拍上,今天呢,我就把拍黃瓜詳細最好吃的做法,分享給大家...