【涼拌藕片】用料:蓮藕、蔥薑蒜、幹辣椒、鹽、白糖、雞精、白醋、香油1、首先咱們需要來處理一下蓮藕,就按照上面我所說的方法即可...
但在北方家庭中,人人往往還會準備幾款經典的涼拌菜,當肉吃得有一些膩時,吃上幾口涼拌菜,說不定可以帶來不同的驚喜口感...
開中火煮一鍋熱水,水沸騰之後,加入玉米筍煮30秒左右,接著放入金針菇煮2分鐘,最後放入胡蘿蔔絲煮20秒,煮好之後,將水過濾掉放到碗裡...
【涼拌海帶絲】用料:海帶絲、小米辣、姜蒜、香菜、鹽、白糖、雞精、生抽、醋、香油、辣椒油1、準備一碗水,加上白醋之後攪拌一下,然後把海帶絲放到水裡浸泡著...