另一個就是做法的原因了,在做韭花醬時,不少人都加了很多調料、配料,其實沒必要,純正的韭花醬只需要韭菜花和食鹽就夠了,下面我和大家分享一下內蒙同學家做韭菜花的方法...
4、鍋中倒入少許花生油,油溫6成熱放入蔥花和蒜末炒出香味,倒入紅辣椒片繼續翻炒,全程小火慢炒,大火容易炒糊,接著倒入荷蘭豆和蝦仁,翻炒均勻後倒入適量食鹽調味...
既然這樣,那麼其實我們只需要用上這招,也就是可以把雞先蒸熟,晾乾水分後再塗上食鹽和鹽焗雞粉,待醃製入味,那麼即可製作出跟鹽焗雞味道相似的美味佳餚來了...
2.下面開始焯水鍋中加清水,倒入食鹽,植物油,加食鹽和植物油能使青菜更加翠綠鮮亮,大火燒開之後,倒入上海青,焯水20秒,倒出控水...
第三步:把豬油放入到鍋中,油溫6成熱時,將小米椒、蒜末、臘八豆放入到鍋中爆香,然後再將豆角、食鹽放入到鍋中,繼續中大火炒1分鐘,如果鍋中太乾,可以沿著鍋邊點少許的水...
(喜歡吃吃香菜或者白芝麻的朋友可以根據自己的喜好新增食材)二、涼拌豇豆【食材配料】豇豆(長豆角,有的地方也叫菜豆角)、麻醬、食鹽、大蒜、香油、生抽、米醋【做法步驟】1、豇豆洗乾淨,去掉頭尾切小段...