鹽會促使蛋清中的蛋白質變性凝固從而延緩泡沫的形成,因此,如果製作配方中有鹽參與,可以根據理想出現的蛋白情況,調節鹽的加入時機,想快速打發的需要在打發後加鹽~2...
袋和瓶可用於儲存散裝產品如果你已經沒有儲存乾貨的容器了,或者你要去遠足,不想帶著一個額外的容器,可以把麥片或糖倒進一個塑膠袋裡,把水瓶或任何其他塑膠飲料瓶的瓶口剪掉,把袋子的頂部拉過瓶口...
雞蛋仔憑藉酥脆香甜的口感很快就征服人們,火爆至今‼️準備材料:有機麵粉140克、清水50g、牛奶80g、玉米油60克、玉米澱粉20g、無鋁泡打粉4g、雞蛋液100g、細砂糖50g...
3、倒入冰淇淋機,選擇時間,等待即可4、沒有冰淇淋機的用打蛋器將淡奶油打發至5分的狀態,然後跟荔枝汁混合,攪拌均勻,放入冰箱冷凍4小時以上即可...
今天交給大家在家就可以做的冰淇淋,2種食材就可以,非常簡單哦~材料:冰淇淋粉、牛奶、電動打蛋器冰淇淋粉的口味根據自己的喜好在網上購買就可以的,這次做的是草莓和原味的...