無論是專業廚師還是喜歡烹飪的人，都知道許多使他們工作更容易的竅門。更重要的是，他們總是不斷想出一些新的東西，或者想方設法為自己重新發現舊的技巧。

以下的生活小竅門分享給小夥伴們！

蘋果切割器適合用於切蘑菇。

你不僅可以用蘋果切割器切割水果，也可以切割蘑菇。你所需要做的就是把蘑菇腿放在切刀的中心，然後壓住。

可以拿竹籤串上蘑菇來切

另一種切大量蘑菇的方法是把它們放在串子上，用刀壓住它們的頭來切。一旦到了串子上，就把它翻過來，在另一面繼續切。

袋和瓶可用於儲存散裝產品

如果你已經沒有儲存乾貨的容器了，或者你要去遠足，不想帶著一個額外的容器，可以把麥片或糖倒進一個塑膠袋裡，把水瓶或任何其他塑膠飲料瓶的瓶口剪掉，把袋子的頂部拉過瓶口。展開袋子的邊緣，把蓋子擰在上面。

植物油瓶的環千萬不要扔掉了

很多時候，當我們開啟另一瓶植物油時，我們就會扔掉戒指。然而，它可以幫助我們儲存產品。你需要做的是將它與環形物一起向下推，並將其固定在蓋子上的一個齒紋上，只留下一個小縫隙。這將使油倒出來的時候是細細的涓涓細流，而不是粗大的水流。

生菜、黃瓜和檸檬可以用普通的水來清洗

你可以把稍微褪色的生菜放入裝有冰水的容器中，使其煥然一新。幾分鐘後，葉子就會變得酥脆和明亮。你可以用黃瓜或半個檸檬做同樣的事情。

可以用攪拌器打蛋器切獼猴桃

在普通攪拌器打蛋器的幫助下，你可以快速、整齊地切割獼猴桃的內壁。將水果切成兩半，用打蛋器按壓，並在水果內部旋轉。完成後，取出打蛋器。

把蛋清和蛋黃分開，你會得到完美的煎蛋

如果你不喜歡有 “鼻涕 ”蛋黃的煎蛋，不要把整個雞蛋打在煎鍋上。首先，將蛋白和蛋黃分開，然後將蛋白放在鍋裡。在蛋白炸開一點後，小心地將蛋黃倒在上面。

小胡蘿蔔可以用鋁箔去皮

將一張普通的鋁箔紙捲成球狀，用它來擦拭蔬菜，就可以很容易地給小胡蘿蔔去皮。

可以用夾子將溫度計固定在鍋上

有時在烹飪過程中需要控制液體的溫度，但用手拿溫度計非常不方便。好訊息是，它可以用夾子固定在鍋裡。

你是否遇到過一些生活小竅門，讓你除了感嘆 “這真是天才 ”之外別無選擇？歡迎大家分享！

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